Интерьер заведений общественного питания выполняет не только эстетические функции. От продуманного оформления зависит коммерческий успех. Если авторская концепция приглянется посетителям, они порекомендуют ресторан знакомым – сработает сарафанное радио. Интерьер заведения будет служить для него бесплатной рекламой.
Даже если человек ни разу не посещал ресторан, но увидел оригинальный интерьер на снимках в интернете или буклете, у него появится желание нанести визит.
Даже если человек ни разу не был в заведении, но увидел интересный интерьер на фото в интернете, он также захочет прийти. Поэтому стиль оформления помещения важно продумать досконально. И лучше поручить эту задачу профессионалам.
Стоимость подготовки дизайн-проект ресторана будет зависеть от концепции заведения, его размеров, объема работ, который предстоит выполнить специалистам студии-дизайна. Они создадут оформление с учетом особенностей зрительного восприятия, выберут подходящий стиль и цветовую гамму и все это за разумную цену.
Дизайнер поможет определиться с расстановкой мебели в зале, которая будет максимально удобной и для посетителей, и для обслуживающего персонала. Продумает размещение бытовой техники в кухонной зоне.
Важно! Профессиональному проектировщику известны все требования СанПиН, планировка будет выполнена с учетом всех предписаний.
Что входит в услугу
Заказчик получает от дизайнера проект, в соответствии с которым закупается и расставляется меблировка, работают ремонтники. Разработка комплекта чертежей выполняется в несколько этапов и включает:
- Сбор данных. Проектировщик знакомится с архитектурой и существующей планировкой помещения. Обсуждает ключевые моменты с владельцами заведения, узнает, какую аудиторию они хотят привлечь. Выясняет предпочтения по цветовой палитре и стилистике.
- Формирование технического задания, с указанием в нем всех пожеланий и архитектурных особенностей.
- Создание нескольких версий интерьер в эскизах – 3Д визуализация.
- Составление пакета чертежей для ремонтно-строительной бригады. В различных документах отображают возводимые и демонтируемые перегородки, расположение электрической проводки, основных коммуникаций и мебели. Дизайнер формирует сметную документацию на приобретение предметов обстановки и отделочных материалов. При необходимости скорректировать бюджет проектировщик на этой стадии предлагает альтернативные решения.
- Авторский надзор включает контроль за ходом ремонтных и строительных работ, вносит корректировки при необходимости. Эта услуга предоставляется дополнительно.
Компания Ваш Интерьер поможет правильно распланировать пространство, поделить его на функциональные зоны, выбрать стиль оформления и грамотно отразить в интерьере специфику вашего ресторана.
